Selain cincau hijau, cincau hitam juga banyak manfaat untuk kesehatan. Cincau hitam bisa mengobati panas dalam dan badan yang kurang enak karena masuk angin. Cincau hitam ini ada kesamaan dengan cincau hijau yang terbuat dari dedaunan. Cincau hitam terbuat dari daun yang berasal dari Tiongkok. Di Indonesia, daun ini disebut daun janggelan. Tenang, anda tidak usah khawatir mencari daun ini karena untuk membuat cincau hitam anda bisa menggunakan serbuk cincau hitam yang banyak dijual. Anda tinggal mencampurkan serbuk cincau hitam dengan air biasa dan kemudian diamkan. Setelah itu masak dengan nutrijel dan air hingga mendidih. Setelah itu akan jadi cincau hitam kotak yang kenyal. Siap juga dijadikan berbagai resep minuman segar seperti di bawah ini. Es Cincau Hitam Gula Merah Cincau hitam sama dengan cincau hijau diminum dengan es. Bahan-bahan yang anda siapkan adalah cincau hitam, gula merah 3 buah, santan kelapa kara 30 ml dan daun pandan 4 lembar. Es baru beberapa buah. Hal yang anda siapkan pertama adalah dengan memotong cincau hitam menjadi potongan dadu. Sisihkan dahulu ke dalam mangkuk. Siapkan panci berisi 500 ml air dan masukkan gula merahnya. Setelah itu masukkan santan kelapanya dan sambil diaduk agar tidak pecah. Jika sudah mendidih, tuangkan ke dalam cincau hitam dalam wadah. Tambahkan es batunya. Es Cappucino Cincau Minuman ini masih eksis lho ternyata! Pasti anda pernah merasakan betapa hebatnya inovasi minuman yang satu ini. Cara membuatnya ternyata mudah sekali. Anda siapkan pop ice sachet rasa cappuccino, cincau hitam dan serutan memanjang. Blender dan air secukupnya. Es batu beberapa potong juga siapkan. Cara membuat es cappuccino cincau ini adalah dengan memblender es batu, air dan cappuccino pop ice sachet. Tips memblender es batunya sebaiknya gunakan es batu yang tidak besar agar lebih halus teksturnya. Anda bisa menambahkan kental manis jika anda merasa kurang manis. Setelah itu serut cincau hitamnya […]
Tagar: minuman
Selain aromanya yang harum ternyata manfaat teh sangat banyak bagi tubuh. Salah satu contohnya yaitu ampas pada teh kantung bisa dijadikan masker pada wajah Anda. Namun pada dasarnya teh dibuat sebagai bahan tambahan minuman agar memberikan warna, rasa, dan juga aroma yang berbeda. Selain itu teh juga bisa dijadikan berbagai resep aneka minuman teh yang bisa anda coba. Mendengar sajian teh berupa es teh manis, mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda. namun bagaimana jika Anda mendengar teh dijadikan sebagai bahan minuman yang unik yaitu teh torakur Dari namanya unik sekali bukan? sebenarnya torakur itu sebuah singkatan, yaitu tomat rasa kurma yang kemudian di tambahkan air teh yang sangat manis dan juga harum aroma teh. Bahan yang digunakan dalam pembuatan tomakura adalah tomat. Mudah sekali bukan? karena bahan utama ini sangat gampang didapatkan dan juga dengan harga yang sangat terjangkau. Langsung saja kita bahas yuk bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan teh tomakura kemudian dijadikan teh torakur. Ada beberapa bahan yang digunakan untuk pembuatan tomakur yaitu, sebagai berikut. Buah tomat 1 kg Teh celup sariwangi 2 kantung Air bersih secukupya 300 gram gula pasir Air kapur sirih secukupnya Garam kira-kira 2 sdm Adapun cara pembuatannya yaitu sebagai berikut. Potong-potong buah tomat hingga menjadi 4 bagian lalu buang biji. Selanjutnya rendam tomat dengan air garam kira-kirang kurang lebih 1 jam Kemudian angkat tomat dan rendam kembali dengan menggunakan air yang sudah dicampur dengan kapur sirih. Tiriskan tomat, lalu simpan ke dalam wadah dan diberi gula pasir secukupnya, kemudain diamkan kurang lebih satu hari saja. Setelah kering, kepal-kepal tomat dan jemur hingga mengering Setelah itu, siapkan panci untuk memasak air panas lalu seduh teh sariwangi sampai warna hitam kecoklatan Masukan gula pasir secukupnya disesuaikan dengan tingkat kemanisan yang anda sukai. Setelah tomat mengering masukan tomat kedalam air teh, sajikan Begitulah resep membuat […]